Wie man Passionsfruchtschalen isst

Wie isst man Passionsfruchtschalen? Entdecken Sie die versteckten Essgewohnheiten und ernährungsphysiologischen Vorteile von Peelings

Passionsfrüchte werden wegen ihres süß-sauren Geschmacks und ihrer reichhaltigen Nährstoffe geliebt, aber die meisten Menschen essen nur das Fruchtfleisch und die Schale wird oft weggeworfen. Tatsächlich ist die Schale der Passionsfrucht auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Dieser Artikel kombiniert die angesagten Themen zu gesunder Ernährung im Internet der letzten 10 Tage, um die kreativen Möglichkeiten zum Verzehr von Passionsfruchtschalen und ihren praktischen Wert zu klären.

1. Nährwert der Passionsfruchtschale

2. 4 beliebte Arten, Passionsfruchtschalen zu essen

1. Fruchtschalentee

Die getrocknete Passionsfruchtschale in Stücke schneiden und 5 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Sie können nach Geschmack Honig oder Zitrone hinzufügen. In letzter Zeit erfreut sich das Thema „Peel Health Tea“ auf sozialen Plattformen großer Beliebtheit. Internetnutzer haben es tatsächlich getestet und sagten, es könne helfen, Müdigkeit und Verdauung zu lindern.

2. Kandierte Schale

Schneiden Sie die Schale in Streifen, weichen Sie sie in Salzwasser ein, um die Adstringenz zu beseitigen, kochen Sie sie mit Kandiszucker, bis sie transparent wird, und trocknen Sie sie, um süß-saure Konfitüren herzustellen. Das vom Xiaohongshu-Benutzer „@health食光“ geteilte Rezept erhielt in einer Woche über 20.000 Likes.

3. Eintopf schälen

In Guangdong ist es beliebt, frische Schale mit Spareribs oder Hühnchen zu schmoren. Die Suppe duftet und ist nicht fettig. Douyin-bezogene Videos wurden mehr als 5 Millionen Mal abgespielt.

4. Marmelade schälen

Die Schale wird püriert und anschließend mit Zucker aufgekocht und mit Brot oder Joghurt serviert. Im Weibo-Thema #fruitzerowaste# wurde diese Methode von vielen Food-Bloggern empfohlen.

3. Themen rund um Peelings, die im Internet heiß diskutiert werden

4. Vorsichtsmaßnahmen

1. Es wird empfohlen, Passionsfrüchte aus biologischem Anbau zu wählen, um Pestizidrückstände zu vermeiden;
2. Sie müssen beim ersten Mal eine kleine Menge probieren, da manche Menschen möglicherweise allergisch auf die Schale reagieren.
3. Menschen mit Milz- und Magenmangel sollten keine übermäßigen Mengen roher Schalen verzehren.

Fazit

Die Wiederverwendung von Passionsfruchtschalen ist umweltfreundlich und gesund und wird im Trend „nachhaltige Ernährung“ zum neuen Favoriten. Nachdem Sie diesen Leitfaden gelesen haben, können Sie auch diese Methoden ausprobieren, um aus der Schale ein köstliches Gericht zu machen!