Wie man getrocknete Garnelen gut kocht
In den letzten 10 Tagen ist die Kochmethode der getrockneten Garnelen zu den heißen Themen zu Lebensmitteln im gesamten Netzwerk zum Fokus der Diskussion geworden. Viele Internetnutzer haben ihre exklusiven geheimen Rezepte geteilt, vom Braten bis hin zu schmückten Suppe, und nacheinander tauchen verschiedene Methoden auf. In diesem Artikel werden diese beliebten Inhalte kombiniert, um einen detaillierten Kochführer für kleine getrocknete Garnelen zu erstellen.
1. Fähigkeiten zum Kauf von getrockneten Garnelen
Um köstliche getrocknete Garnelen zu machen, müssen Sie zunächst qualitativ hochwertige Zutaten auswählen. Die folgenden Einkaufspunkte sind kürzlich von den Internetnutzern empfohlen:
Kaufindikatoren | Hochwertige Merkmale | Merkmale schlechter Qualität |
---|---|---|
Aussehen | Sogar Farbe, komplette Garnelenkörper | Schwarz oder weiß, beschädigt |
Geruch | Ein schwacher Meeresgeschmack | Stechender fischiger Geruch |
Trocknungsgrad | Trocken und nicht klebrig | Nass und klebrig |
2. Vorbehandlungsmethode von getrockneten Garnelen
Laut der jüngsten Teilen von Food -Bloggern müssen getrocknete Garnelen ordnungsgemäß verarbeitet werden, bevor sie in den Topf gesteckt werden:
Wie man damit umgeht | Betriebsschritte | Dinge zu beachten |
---|---|---|
In warmem Wasser einweichen | In warmem Wasser bei 30 ° C für 15 Minuten einweichen | Die Wassertemperatur sollte nicht zu hoch sein |
Wein kochen, um den fischigen Geruch zu entfernen | Fügen Sie etwas Kochwein hinzu und mischen Sie gut | 5 Minuten stehen lassen |
Abfluss | Verwenden Sie Küchenpapier, um die Oberflächenfeuchtigkeit abzulassen | Stellen Sie sicher, dass Sie vollständig trocken sein |
3. Die 5 beliebtesten Kochmethoden
Basierend auf der Popularität von Lebensmittelthemen in den letzten 10 Tagen haben wir die folgenden 5 am häufigsten gelobten getrockneten Garnelen -Kochmethoden zusammengestellt:
Wie man kocht | Zutaten erforderlich | Kochzeit | Popularitätsindex |
---|---|---|---|
Rühren gebratenes Knoblauch | Knoblauch, Chili, leichte Sojasauce | 3-5 Minuten | ★★★★★ |
Trockene Topfgarnelen | Kartoffeln, Lotus -Wurzelscheiben, Bohnenpaste | 8-10 Minuten | ★★★★ ☆ |
Gedämpfte Garneleneier | Eier und Frühlingszwiebeln | 12-15 Minuten | ★★★★ |
Gebratener Garnelenreis | Reis, Eier, grüne Bohnen | 6-8 Minuten | ★★★ ☆ |
Garnelenhaut Winter Melonensuppe | Wintermelone und Ingwerscheiben | 15-20 Minuten | ★★★ |
4. detaillierte Möglichkeiten, getrocknete Garnelen mit Knoblauch zu rühren,
Dies ist derzeit die beliebteste Praxis im gesamten Netzwerk. Die spezifischen Schritte sind wie folgt:
Schritt | Betriebsanweisungen | Schlüsseltipps |
---|---|---|
1 | Heiße Pfanne kühlt Öl, die Öltemperatur ist 70% heiß | Verwenden Sie Erdnussöl, um es duftender zu gestalten |
2 | Fügen Sie gehacktes Knoblauch hinzu, um das Braten zu braten | Niedrige Hitze, um das Brennen zu verhindern |
3 | Fügen Sie getrocknete Chili -Abschnitte hinzu | Nach Geschmack einstellen |
4 | Gießen Sie die verarbeiteten getrockneten Garnelen | Schnell bei hoher Hitze braten |
5 | Trinken Sie etwas Sojasauce | Setzen Sie kein Salz |
6 | Mit gehackten grünen Zwiebeln bestreuen und in den Topf setzen | Halten Sie die Garnelen knusprig |
5. Nährwert von getrockneten Garnelen
Laut jüngsten Ernährungsexperten sind getrocknete Garnelen reich an folgenden Nährstoffen:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 g) | Wirkung |
---|---|---|
Protein | 58.1g | Immunität stärken |
Kalzium | 991mg | Knochen stärken |
Zink | 6,5 mg | Entwicklung fördern |
Selen | 74,4 μg | Antioxidans |
6. Kochtipps
Basierend auf den jüngsten Erfahrungen von Lebensmittelexperten haben wir die folgenden praktischen Fähigkeiten zusammengefasst:
1. Achten Sie darauf, dass Sie die getrockneten Garnelen vor dem Braten vollständig abtropfen lassen, andernfalls wirkt sich dies auf den Geschmack aus.
2. Seien Sie schnell, wenn Sie das Brennen verhindern, um zu vermeiden, dass die getrockneten Garnelen älter und hart werden.
3.. Sie können nach Ihren persönlichen Vorlieben etwas Zucker hinzufügen, um Frische und Geschmack zu verbessern.
4. Wenn Sie Suppe machen möchten, wird empfohlen, zuerst die getrockneten Garnelen zu rühren und dann Wasser hinzuzufügen, damit die Suppe köstlicher ist.
5. Es ist notwendig, bei der Lagerung zu versiegeln und feuchtigkeitsdicht zu sein, und es ist am besten, es im Kühlschrank zu lagern.
7. Schlussfolgerung
Durch die Analyse der jüngsten Hot Food -Themen stellten wir fest, dass getrocknete Garnelen aufgrund ihrer reichhaltigen Ernährung und Vielzahl von Rezepten beliebt sind. Egal, ob es sich um eine einfache Pfanne oder eine kreative Kombination handelt, es kann eine eindrucksvolle Köstlichkeit erzeugen. Ich hoffe, dass die in diesem Artikel zusammengestellten Kochmethoden jedem helfen können, diese Zutaten besser zu genießen und hausgemachte Gerichte das High-End-Geschmack zu machen.
Schließlich möchte ich alle daran erinnern, beim Kochen auf die Hitze zu achten. Probieren Sie es noch ein paar Mal aus und Sie werden den besten Weg finden, um Ihrem Geschmack zu entsprechen. Ich wünschte, Sie alle könnten köstliche kleine getrocknete Garnelen machen!
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